главная российское пиво пивоварня афанасий пиво афанасий портер

Российское пиво

Пивоварня Афанасий

Пиво Афанасий Портер

дегустация пива

[алкоголь 6,8% об., экстрактивность начального сусла 20%]
тёмное пиво [пиво портер тёмное пастеризованное]
Выпускается в стеклянных бутылках объёмом 0,5 литра
Пивной бренд:	Афанасий
Пиво страны:	Россия
Пиво сварено в:	Россия    Тверь
Производитель:	ООО Брау Сервис
Адрес:	Россия, 170028, город Тверь, улица Коминтерна, 95
Сайт:	afanasy.ru
Алкоголь:	6,8% об.
Экстрактивность:	20%
Состав пива:	вода, солод пивоваренный светлый и карамельный, солод жжёный, сахар, хмель
Калорийность:	79 ккал / 100 г
Углеводы:	8,7 г / 100 г
Стандарт:	ГОСТ Р51174–98

рейтинг сайта рейтинг посетителей рейтинг сайта рейтинг посетителей

пиво Афанасий Афанасий Светлое Афанасий Портер Афанасий Компанейское Афанасий Нефильтрованное живое Афанасий Жигулевское светлое Главпродукт Жигулевское настоящее

дегустация Цвет: 40% Аромат: 90% Вкус: 60% Общая оценка: 80%

страна:    Россия   пивоварня:    Афанасий пиво:    Афанасий Портер

Лучший из отечественных темных сортов. Употреблять исключительно хорошо охлажденным. Пена обильная, плотная, рыжая. Вкус насыщен, в меру спиритуозен и превосходно горек. Несмотря на плотность, пьется легко даже в летнюю жару.

Пузырек маленький, 0.33, но смешной стимпанковской формы, под XIX век. Полиграфия блистательная: торжественный изысканный стиль благородных тонов и текстур, с позолотой. Афанасий Портер снова с нами 16 декабря 2008

Полгода назад пиво Афанасий Портер исчезло из продажи.

Раньше оно продавалось в граненых конических бутылках объемом 0.33 литра, которые были сами по себе произведением искусства, и пиво в них было подстать.

Афанасий Портер был лучшим и единственным в своем роде отечественным тёмным пивом. Такого же уровня плотным темным пивом для ценителей был лишь Гиннесс. Но Гиннесс — уникальное пиво, одно на весь земной шар. Афанасий был вторым таким.

А потом Афанасий Портер пропал из продажи в Москве. Совсем. Остались только светлые сорта:

• Афанасий Ультра Премиум
• Афанасий Живое Нефильтрованное
• Афанасий Живое Осветленное
• Афанасий Премиум светлое
• Афанасий Светлое

Это была потеря, сравнимая с утратой великолепного питерского пива Степан Разин тремя годами ранее, когда он сперва сменил полиграфию и резко ухудшил вкус, а потом вскоре и вовсе исчез из продажи в Москве.

И вот, хорошая новость: Афанасий Портер снова начал появляться в продаже. Бутылку, правда, мы потеряли. Бутылка стала обычная, невзрачная, поллитровая.

Теперь неплохо бы, чтобы Степан Разин вновь возродился.

Да и вообще, народ устал от скотского безвкусного серийного пойла, выпускающегося килотоннами и имеющего с пивом лишь одно общее — название на этикетке. Транснациональные монстры пивоварения, залившие Россию подделками под пиво должны уступить место пивоварням уровня "Афанасий-пиво", "Степана Разина" прежнего классического качества и чешских пивоварен, приоритет которых — не в количестве выпущенных с конвеера бутылок, а в качестве напитка.

Пиво — продукт, который не может быть нерентабельным. То, что сейчас производители en masse экономят на его качестве — недопустимый цинизм. То, что серийные химические сорта, похожие друг на друга до степени смешения, лишь множатся, а уникальное пиво, со своей дистинктивной рецептурой, то и дело пропадает вот так, как Афанасий Портер — странно и печально. Отрасль должна создать цеховые правила, создающие приоритеты для качественного пива, вроде Гиннеса, Степана Разина и Афанасия. В Чехии это работает, и Чехия, маленькая страна, затерянная посреди Европы — известная на весь мир Мекка пивоварения. Почему в России никто не хочет сделать подобное? Одно это могло бы дать России культурное, имиджевое, репутационное и экономическое преимущество. К слову, наши соседи: Украина и Белоруссия, судя по их интересным сортам, этим давно занимаются.